Bucureștiul devine una dintre cele mai apreciate destinații gastronomice. Radu Chifor: „Mulți străini vin să mănânce preparate românești”

• Bucureștiul îmbrățișează și bucătării din toată lumea.
• Mănânci în capitală de ela sushi sofisticat la pizza napoletană și delicii turcești.
• Youtuberii testează și apreciază foarte mult mâncarea românească.

Bucureștiul devine una dintre cele mai apreciate destinații gastronomice din Europa. Chefi români formați în străinătate se întorc acasă și combină tradiția cu inovația culinară și reinventează preparatele locale. National Geografic ne plasează capitala în top orașe din UE care oferă de toate: de la restaurante ascunse în clădiri istorice la fine dining cu influențe internaționale.

Bucureștiul îmbrățișează și bucătării din toată lumea, de la sushi sofisticat la pizza napoletană și delicii turcești, iar youtuberii testează și apreciază foarte mult mâncarea românească.

Radu Chifor, chef bucătar: „Multe tehnici te ajută să îți scurtezi mult timpul de preparare. Ca ingredient local aș alege usturoiul. Zic asta pentru că se pune în destul de multe preparate de la noi și nu numai. Pe lângă asta, aș face o mică comparație cu Contele Dracula, fiind și în afara țării. Mulți străini vin să viziteze, să mănânce preparate românești, cum ar fi sarmalele, mămăliga, un borș sau pește”.

The post Bucureștiul devine una dintre cele mai apreciate destinații gastronomice. Radu Chifor: „Mulți străini vin să mănânce preparate românești” appeared first on Aleph News.